据黑龙江省龙菜产业协会消息，27日，2018黑龙江省龙菜烹饪技术比赛在哈尔滨隆重举行。

　　据悉，本次活动是由黑龙江省龙菜产业协会主办，赛事设特金奖、金奖、银奖，技术全面的选手可获得“少年工匠荣誉称号”，来自餐饮烹饪行业协会、餐饮企业及有关专业院校的百余名参赛选手参与其中。

　　据大赛主办方介绍，比赛旨在通过餐旅资源整合，弘扬龙江餐饮文化，全力打造“绿色、天然、营养、健康”的龙菜特色品牌，通过烹饪技艺的比拼扩大龙菜影响力和知名度，推动龙菜不断创新发展。