这两天,哈市各超市和果蔬店的柜台上,显眼的位置已经换上了应季大樱桃,购买尝鲜的市民络绎不绝。由于刚上市,目前樱桃的价格偏高,品质较好的每斤在20元左右。但随着产量不断增多,樱桃的价格会逐渐下滑。据了解,应季樱桃可以一直吃到7月份。
昨天,记者走访几家水果店,几乎家家都把樱桃摆在了最醒目的位置,樱桃的价格基本在15元至20元之间,个头小的樱桃还要便宜一些,而个头越大越红的则越贵。道里区工程街上一家果蔬零售店的工作人员表示,目前,店内销售的樱桃品种是来自山东的大樱桃和辽宁的梅果樱桃,这两天买樱桃的顾客特别多,有时候一上午就卖光了,一般樱桃都是现吃现买,一旦隔夜后口感和甜度将会大打折扣。
哈达水果批发市场的冯经理告诉记者,应季樱桃是从周末开始批量上市的,一上市就成了冰城人的新宠,这几天的日批发量都在100吨上下,基本一个早上就被各家零售商批发走了。冯经理表示,应季樱桃可以吃到6月末到7月初,目前由于樱桃刚刚上市,批发终端价格在10元以上,不过随着供应量的增大,价格会受供求影响而回落。
这个时节,市面常见的樱桃绝大多数来自山东省,只有少数零散的来自辽宁省大连市的周边,大连的樱桃品种较多,除一般的樱桃,还有大紫樱桃和梅果樱桃,大紫樱桃个头大比较甜,颜色呈紫红色,跟车厘子外观很像,价格在40元上下;梅果个头小,颜色偏黄,价格比一般樱桃更便宜。据了解,在一般情况下,樱桃是越红越大的越甜。
不过也有市民质疑樱桃和进口的车厘子有啥区别?记者了解到,车厘子是进口樱桃的名称,产地一般为美国和智利,受运费影响到达国内后价格很高,冬季上市初期价格可达百元以上。但时下如有商家自称卖的是进口车厘子,你千万别上当,因为在这个季节的车厘子还没长成呢!