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  • 哈市抽检各类餐具115批次,6批次不合格
    这几家店用了大肠菌群超标的餐具
    哈尔滨新闻网-新晚报2017-06-13 06:25

      在外就餐除了食材,餐具是否干净也很重要。饭店里使用的消毒餐具到底消毒了没?日前,市食药监局对哈市餐饮服务单位的消毒餐具进行了专项抽检。本次共计抽检餐具115批次,其中,不合格样品6批次,合格率94.78%。

      本次抽检的样品包括消毒碟、消毒大碗、消毒杯、消毒盘等;抽检单位类型包括高校食堂、火锅店、烤肉店、家常菜馆、烧烤店等。抽检结果显示,6批次消毒餐具不符合标准,不合格项目均为大肠菌群超标。

      对于检出不合格餐具的餐饮单位,市食药监局已要求其立即进行整改。市食药监局提醒,消费者在外就餐要注意保留消费凭证,在消费过程中如发现食品安全问题,可拨打12331进行投诉举报。

      不合格样品名单

      抽检餐具    被抽样单位名称            抽样日期

      消毒碟      南岗区炭之家烤肉花园店    2017.4.21

      消毒大方盘  南岗区炭之家烤肉花园店    2017.4.21

      消毒盘      香坊区伟图知味坊家常菜馆  2017.5.2

      消毒碟      富都餐饮有限公司          2017.5.2

      消毒杯      香坊区郭记小渔馆农家院    2017.5.3

      消毒盘      香坊区酒簋居品味烧烤坊    2017.5.3

    稿源: 哈尔滨新闻网-新晚报)
    作者: 刘旭 )
    编辑: 曲晨辰
     
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