5月中旬哈市鸡蛋市场消费需求增加,价格小幅上涨重上4元区。端午节后,需求下降致哈市蛋价小幅回落,预计近期蛋价或稳中震荡偏弱调整。
据市发改委价格监测数据显示:20日,哈尔滨农贸市场鸡蛋平均零售价格每市斤为3.86元,较19日下降0.77%,较上周下降2.03%,较上月下降4.22%。鸡蛋批发价格为每斤3.35元,与19日持平,较上周下降5.63%,较上月下降6.94%。
目前,鸡蛋处于消费淡季,蛋价维持低位运行,短期内鸡蛋价格或仍在4元以下窄幅波动。从市场规律看,哈市鸡蛋价格应在八九月份或中秋节前后迎来上涨高峰。