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  • 伊春路集市当街屠宰牲畜场面血腥
    市民感到恐怖并为食品安全担心
    哈尔滨新闻网-哈尔滨日报2018-10-30 06:50

      商贩当街杀猪。

      商贩当街杀猪。

      刚杀完的猪肉当场叫卖。

      刚杀完的猪肉当场叫卖。

      近日,有市民反映,位于南岗区哈西地区的集市上不但有现宰现卖的鸡和鱼,还有猪、羊、马等牲畜,场面十分血腥,让人作呕。

      10月28日8时许,记者来到位于南岗区哈西地区的伊春路,此时人声鼎沸,正是集市最热闹时。该集市贯穿伊春路,在500多米长的道路上有数以百计的商贩在道两侧经营着水果、蔬菜、生活用品等。一位刘姓居民介绍,这个集市“逢3”、“逢8”开张,从清晨一直持续到中午才结束。

      从永丰大街一侧进入市场,还没有走上几十米,路边就传来牲畜“嗷、嗷”的叫声,只见三名男子正从一台货车上往下拽一头大肥猪,打算抬到旁边的铁架子上屠宰。但是这头猪拼命挣扎,几次险些逃脱,最终被三人用身体压到地上,动弹不得。眼见无法将猪抬到案上,此时一名妇女拿着一个盆和一把刀过来。一男子接过刀,就在市场中间的路上开始杀猪。猪血一部分接到盆里,还有一部分流得满街都是,场面血腥。市民纷纷绕道而行,一位抱着孩子的妇女特意转过身挡住孩子的眼睛,并用手捂住孩子耳朵。

      很快,几人用热气腾腾的开水烫猪毛,然后开膛,方圆几十米内弥漫着让人作呕的味道。攀谈中,杀猪男子自称住在附近村屯,这猪是自己家养的,12个月大,300多斤,一早已经卖了两头。此时,在安装了铁栅栏的货车上还有两头猪在等待现场宰杀。

      “10元一斤……”随着男子叫卖,热气腾腾的猪肉被分割后卖掉。

      在这个猪肉摊位对面,还有一个现杀活羊的摊位,地上放了两三张羊皮和几个羊头。商贩指着案子上的羊肉说:“这些都是刚刚杀的,等卖光了,才能杀下一只。”在其身后的货车车厢里还有两只活羊。

      再往市场里走,还能陆续看到现场杀猪的摊位和满街血水的场面。一位摊主讲,早点儿来,还能看到杀马和杀牛的。此时,记者只能看到铺在地上的马皮、牛皮和堆放在案子上的肉。

      记者粗略统计,在这个市场里当街进行大牲畜屠宰、销售的摊位有五六处,每个摊位前都血水遍地,气味难闻。家住阳光家园小区的李女士摇着头说,这个市场开了有近一年时间,非常方便周边居民,自己每次都会买回几天的菜,但这些血腥场面十分恐怖,看到猪、羊等被当街宰杀,自己都不想吃肉了。“再说,这些肉看着新鲜,但经过检疫了吗?食品安全能得到保证吗?”

      根据国家《生猪屠宰管理条例》规定:我国实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点场所,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。同时,也对违反条例的个人和场所如何管理和处罚进行了规定。

    稿源: 哈尔滨新闻网-哈尔滨日报)
    作者: 叶勇 )
    编辑: 胡英男
     
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