孩子在学校吃的来自配餐单位的午餐是否安全?配餐单位等级啥样?12日,记者从哈市市场监管局获悉,该局对集体用餐配送单位餐饮服务食品安全量化分级动态等级评定情况进行了公示,哈尔滨市共有获得食品经营许可证的集体用餐配送单位35家,其中,符合动态等级评定条件的27家等级均为优秀,另外8家集体用餐配送单位处于新办及停业状态。按照要求,各学校为学生订购配餐的,应当选择量化分级食品安全管理为最高级别的配餐单位。
截至2019年8月8日,哈尔滨市共有获得食品经营许可证的集体用餐配送单位35家,由各区、县(市)市场监督管理局依据《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见(国食药监食[2012]5号)》及《哈尔滨市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施细则》,对本辖区内的集体用餐配送单位进行了餐饮服务食品安全监督量化分级动态等级评定,符合动态等级评定条件的27家,新办及停业8家。市市场监督管理局将不定期采取抽查方式进行监督检查,各集体用餐配送单位继续保持食品安全状况,一经发现食品安全状况不符合餐饮服务食品安全动态等级评定级别,坚决给予降档、降级。同时,学校、学生家长及社会公众可对已评定等级的集体用餐配送单位进行监督,发现问题及时拨打12315进行投诉举报。