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    “女强人”姚大姐走产业融合之路,打造“农业+旅游”民俗风情村
    哈尔滨新闻网-哈尔滨日报2020-07-20 08:01

    姚大姐做得一手好菜,为的是抓住乡村游客的味蕾。

    家庭农场的20亩鸭稻田。

      “她可是女强人,十八般武艺样样精通……”在延寿县玉河镇火星村,提起姚红琴,乡亲们都挑大拇指。作为村主任助理,村里的大事小情姚大姐都要张罗。回了家,家庭农场里的大事小事,她也得和丈夫一起操办。

      “就是个操心命!”姚大姐笑着说,她从来不承认自己是个女强人。她开玩笑似地感慨,50岁的人了,放着滋润的日子不过,反而一头扎在村里种田、养鸭、喂鱼。

      把日子过成别人向往的生活

      几年前,姚大姐两口子还只是村里普通的农户。每年秋收卖了粮,两口子就进城“猫冬”。有一天,电视里一档《向往的生活》的节目让两口子眼前一亮。“田园的日子不但很美很惬意,而且是很多城市人的向往。”两口子一合计,决定回村,打造个家庭农场。

      7月初,记者走进火星村。远处是连绵起伏的青山,近处是星罗棋布的稻田。微风拂过,泛起了绿色的波浪,一群小鸭子在田间嬉戏玩耍,不时嘎嘎嘎地欢叫着。农田里,劳作的乡亲们忙着施肥、除草,累了就坐在田埂上唠唠家常。鱼塘边,垂钓的客人飞快地拉起鱼竿,一条肥鲤子跃出水面……乡村的田园风光,宛如一幅长轴画卷,徐徐地展现在面前。

      木锤挥舞、米香四溢,农场里,姚大姐正在后厨做着打糕。“火星村是朝鲜族聚居村,很多村民去国外打工,土地就闲置了,我们的家庭农场就把土地流转过来,今年种了近500亩水田,其中,有2亩蟹稻、20亩鸭稻,还和省农科院牡丹江分院合作,种了8亩功能稻试验田。”姚大姐介绍,今年家庭农场还开辟了5亩鱼塘,成了钓鱼爱好者的乐园,周边村屯的村民们没事也拎着小马扎,来鱼塘边甩上几竿。

      “姚大姐,刚钓上来的大鲤子,给我们炖锅水煮鱼,米饭、打糕、蘸酱菜,也多上几样。”一群城里来的客人要留下吃顿农家菜,姚大姐两口子干活麻利,把铁锅坐在大灶上,水煮鱼可是姚大姐的“拿手菜”。

      给“空心村”注入“新人气”

      日渐红火的家庭农场,让姚大姐练就了十八般武艺,种田、喂鸭、抓蟹、养鱼、炒菜样样精通,还和朝鲜族的乡亲们学会了做香甜可口的打糕。热情能干,有头脑懂经营,姚大姐脱颖而出,去年9月,镇里任命姚大姐当火星村村主任助理。乡亲们也看中了姚大姐的一身本事,对她既佩服又认可。

      “身上的担子更重了,村部、农庄两头跑,累是累,但是挺充实。”姚大姐说,家庭农场的红火也给村两委不小启发。火星村如何发展?乡村怎么振兴?村委会有了构想和规划,要走产业融合之路,打造起“农业+旅游”的朝鲜族民俗风情村。

      “很多乡亲外出打工,一座座农家院都空着,我们可以统一规划,打造成一座座朝鲜风情的民宿,迎接八方游客。村里有好山好水,来这里还可以感受朝鲜族传统的风情和生活,可以吃到地道的朝鲜族打糕、泡菜,还有能歌善舞的朝鲜族姑娘带来精彩表演……”姚大姐一边炖鱼一边说,打造美丽乡村,做强乡村旅游,“空心村”也能有人气,也能焕发出新活力。到那时,村民不再外出打工,而是回村赚钱。“好鱼也要好手艺,乡村发展就像这锅水煮鱼,村子环境好也要包装好、规划好、打造好,才能实现乡村振兴。”

      “出锅喽!”打糕、水煮鱼、香喷喷的东北大米饭上了桌,姚大姐家宽敞的院子里热闹起来,充满欢声笑语。这是“向往的生活”,这是姚大姐的美丽乡村梦。

      稿源: 哈尔滨新闻网-哈尔滨日报 )
      作者: 钱玺勇 刘伯羽 记者 郝欣 )
      编辑: 曲晨辰 )
     
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