新闻频道>>冰城新闻
小小豆腐坊 磨出大幸福
驻村工作队“选对项目找对人”助力贫困户走上致富路
哈尔滨新闻网-哈尔滨日报2020-09-16 07:44

王文奇在挑选黄豆。

  粒粒黄豆手中挑,点点真情记心间。豆腐坊里,王文奇正在精心挑选黄豆,哪怕有一粒看不上眼都要挑出来。他说:“乡亲们信任咱,咱也不能糊弄人,做豆腐要讲良心。”

  王文奇是阿城区料甸街道北红村的贫困户,现在他不仅脱了贫,家里的“豆腐产业”还越做越大,从村里做到了镇里,大家都叫他“豆腐老板”。

  3年前,王文奇还是村里的贫困户,两个孩子一个上中学、一个上大学,他身体不好,不能外出务工,全家靠10亩地每年3000多元的收入维持生计,家里的日子过得紧巴巴。驻村扶贫工作队进村后,他家发生了变化。

  工作队队长杨鸿光入户走访时得知,王文奇有做豆腐的手艺,便鼓励他重操旧业,但王文奇一直没表态,因为做豆腐的家什他家一样都没有。在杨鸿光的帮助下,仅用几天时间,王文奇家就建起了30多平方米的豆腐坊,陆续添了电磨、大锅、大缸等用具,做豆腐的家什配置齐全了,王文奇家的豆腐坊开业了。

  自那以后,每天清晨,在北红村里都能听到“豆腐、豆腐……”的叫卖声。由于他做的卤水豆腐鲜嫩、柔滑、口感好,没过多久,他就不用出门卖了,乡亲们都上门来买豆腐,有时来晚了还买不到。王文奇做的豆腐已经成了北红村老百姓餐桌上的一道美味佳肴。

  做豆腐是个辛苦活儿,每天半夜就得起来忙活,之前还要把豆子选好,工作量不小,但每天卖豆腐赚来的100多元钱让王文奇看到了希望。他说:“人家工作队这样帮咱,再不努力干出个样来给大伙看看,哪还好意思呀!”经过1年的努力,2018年,他靠做豆腐一年收入3万多元,终于脱贫了。

  脱贫后,王文奇越来越有干劲,整个人的精神状态也大不一样,见人也爱说上几句寒暄话了。他说:“以前,咱穷,也不好意思跟人搭话,怕人家瞧不起,现在可以挺起腰杆了。”他做的豆腐在当地名气越来越大,镇里的中学、幼儿园和几家饭店都上门订购他做的豆腐,原来的规模已经不能满足需求了。前不久,王文奇在镇里新买了3间大房子,豆腐坊也将从村里搬到镇上,准备扩大生产规模,按他估算,收入会比原来翻番。他打趣说:“我还要雇个人来家里打工呢,我是不是也成老板了。”

  稿源: 哈尔滨新闻网-哈尔滨日报 )
  作者: 康福柱 孙岩 )
  编辑: 曲晨辰 )
 
免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非哈尔滨新闻网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
  • 友谊路施工路段这样绕行省时间
  • 冰城名列“双节”热门旅游目的地
  • 5000万元政府消费券15日9时起发放
  • 哈报淘宝直播间精选30多种零食好吃不贵
  • 环卫保洁“里”“面”兼顾守护冰城美颜
  • 哈市出台新规进一步支持民营经济和中小企业
  • 宝宝疫苗咋接种?疾控专家权威解答
  • 友谊路部分封闭 仨路口通行方式调整
  •  
  • 跟着总书记学历史|“半条被子”见初心
  • 丹心从来系家国
  • 8组数字,看8月中国经济8个好消息
  • 第二十三届全国推广普通话宣传周开幕
  • 剑指包装污染 政策频发促快递业绿色化
  • 《中国国家形象全球调查报告2019》发布
  • 世界金融巨头纷纷看好中国市场,原因何在?
  • 外交部发言人谈中德欧领导人视频会晤成果
  •  

    版权所有:哈尔滨新闻网 Copyright 2011-2015 www.my399.com All Rights Reserved

    国新网许可证编号:2312006004 经营许可证编号:黑B2-20060663 黑ICP010010-2

    如有任何问题请联系我们 未经许可禁止转载 复制 Email:web@my399.com