叶先生给侯宪龙送锦旗。

　　近日，武汉一家火锅店里，正在吃火锅的食客不慎将红油呛进了气管，瞬间出现呼吸困难的症状。就在这紧急关头，店内一名服务员冲上前，对其进行“海姆立克法”急救法，使该男子转危为安。这段救人的视频被传到网络上，引得全国网友纷纷点赞。昨日，记者联系到报道此事的《楚天都市报》记者，了解到救人的店员叫侯宪龙，是咱哈尔滨的人！

　　男子呛食

　　冰城小哥教科书式施救

　　视频显示：9月11日19时左右，在汉口黄浦大街一火锅店内，一男子突然从桌位上起身，躬着身子作呕吐状。随即，同桌的两名女子起身救助，其中一名女士在不停地拍打男子背部，而另一名女子在拍打了几下后，绕到他背后，用双手环抱住其腹部进行挤压，挤压了10次后，男子似无缓解。这时，一名火锅店店员过来，接着从背后环抱住男子，用双手挤压其腹部，12秒内连续挤压了10次，男子摆手示意停止。不久，男子回到座位，看起来已恢复顺畅呼吸。

　　《楚天都市报》记者说，救人店员名叫侯宪龙，是哈尔滨人,去年9月入职该店，是店里的领班。当时，侯宪龙正在出餐台支援同事送餐，一名同事跑过来说，23号桌的一名男顾客吃了辣锅里的食物，不慎被食物呛到呛住了。

　　侯宪龙告诉记者，他走过去看到男顾客脸已涨得通红，情况非常紧急，一名女子正在施救。男顾客身高近一米八，自己身材与他相仿，力气也会比女子大一些，他就说让自己来会更有效，于是施用了“海姆立克”急救法。“不久前，我在网上看到了一条视频，详细介绍了‘海姆立克’急救法，想着在工作中或许用得着，就认真学习掌握了动作要领。”侯宪龙说，“没想到这回正好派上了用场。”

　　感激不已

　　获救顾客送上锦旗

　　“真的很感谢那位火锅店的小哥。”被救的35岁叶先生告诉记者，当时他和妻子及其姐妹去吃火锅，在吃炸腐皮时，因为又辣又烫就吐了出来，但不慎将红油呛入了气管，接不上气。

　　叶先生说，妻子的姐姐当过护士，立即过来帮忙，奈何力气不够，多亏火锅店员及时伸出援手，帮他脱离危险。当时他一直是弓着身子，看不到是哪位店员救的，后来询问附近服务员，才找到侯宪龙当面道谢。

　　“现在想来还是有点后怕，当时真的感觉就要窒息了。”叶先生说，侯宪龙的救助对他来说至关重要，他因此十分感激。

　　《楚天都市报》记者说，9月15日，叶先生再次到该店为侯宪龙送上“危难之际伸援手，心系顾客品德高”的锦旗，并给了2000元感谢费，但被店方婉拒，充入了他的会员卡。

　　网友留言

　　都说哈尔滨人温暖、热情、仗义，果然，冰城救人小哥好样的！

　　太棒了！真是教科书式的救援！

　　建议全民普及，不要说手机搜就有，关键时刻等不及你搜了。

　　有次吃清汤面，放了点青辣椒，结果一吸，辣椒先进喉咙被呛到了，差点窒息。大家一定注意。

　　为救人店员小哥点赞！

　　原来有很多同样经历的人。我在毕业答辩前一天，吃麻辣盆被呛到无法呼吸。窒息的感觉太可怕了。

　　救援常识

　　“海姆立克”急救法

　　在日常生活，因被食物呛住或异物进入气管造成窒息而致死的案例并不少见，美国医生海姆里克在1974年发明的急救法就是一种专门用于解除气道异物的手法。

　　急救原理

　　利用冲击腹部产生向上的压力，压迫两肺下部，从而驱使肺部残留空气形成一股气流。这股带有冲击性、方向性的气流长驱直入于气管，可将堵住气管、喉部的食物硬块等异物驱除，使人获救。

　　急救手法

　　一、判断。当患者被食物呛住时常常表现为惊恐状，面色潮红，口唇青紫，用双手搔抓颈部等气道梗阻呼吸困难表现，询问患者以确定是否为异物堵塞。

　　二、拨打“120”。在取得患者或监护人同意后，可以用海姆立克急救法进行施救。

　　三、1.当患者为婴儿时，首先，施救者用一只手固定患儿的头部，将患儿面部朝下，放于施救者腿上，保持头高足低位，用另一手掌掌根部连续扣击婴儿肩胛骨连线中点处5次。然后，将患儿倒转为面部朝上，同样保持头低足高位，检查异物是否排出；若未排出，立即用中指和食指按压患儿两乳头连线中点处5次，反复以上两个操作直至异物排出。

　　2.当患者为一岁以上儿童或成人时，患者意识清醒并可以站立时，首先让患者站立，双腿微微分开，施救者站于患者身后，一腿在前插入患者双腿之间呈弓步状，另一腿在后伸直，施救者一手握拳，拳眼放在患者脐上两横指上方，另一手包住拳头，使患者上身前倾，连续快速用力向患者的腹部后上方冲击，直至异物排出。若为孕妇或肥胖者，拳眼置于胸骨下半部分，用同样的方法进行冲击。

　　3.当自己被异物呛住，四下无人时，也可以用海姆立克急救法进行自救，方法同样为一手握拳，拳眼置于脐上两横指，另一手包住拳头，双手快速有力地向内上方冲击自己的腹部。或者借助工具，稍稍弯腰，靠在桌子边缘、椅背等固定物体上，用物体边缘压迫自己的腹部直至异物排出。

　　四、“120”到达后配合医务人员进一步检查和治疗。

　　注意事项

　　需要注意的是，海姆立克急救法虽然有一定的效果，但也可能带来一定的危害。尤其是对老年人而言，因其胸腹部组织的弹性及顺应性差，故容易导致损伤的发生，如腹部或胸腔内脏的破裂、撕裂及出血、肋骨骨折等。