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消费品市场货源充足商品丰富价格平稳
市民“宅家过年”,节日期间住宿餐饮消费大幅减少
哈尔滨新闻网-哈尔滨日报2021-02-18 07:19

  记者17日从市商务局获悉,春节期间,全市消费品市场货源充足、商品丰富、价格平稳。节日前期,多数市民居家过年,部分住宿餐饮企业暂停营业,农贸市场果菜批发量减少,消费低迷;节日中后期,大型购物中心、家电商场消费逐渐回暖。

  春节市场供应充足

  春节期间,市商务局引导和支持农产品批发市场、商场、超市、生鲜等企业保持正常运营,并对商品销售供应及价格进行检查督导;倡导社区、乡村零售网点假日营业时间不少于8小时;在6个主城区设置14个投放点,投放市级储备白菜,稳定市场价格;协调中央商城、秋林、远大、家乐福、比优特等16家大型商场超市,落实节日期间粮、油、肉、蛋、奶等主要生活必需品库存,确保春节市场供应充足等。

  据市商务局对比较有代表性的16户批发、零售、住宿和餐饮企业监测显示,节日期间,实现商品销售总额24891.1万元,同比下降15.8%。其中,大型商场、超市等企业销售额11090.7万元,同比上涨18.6%;农贸市场销售额13748.6万元,同比下降31.4%;餐饮住宿企业累计销售额52.2万元,同比下降63.6%。

  住宿餐饮消费锐减

  春节黄金周,哈市各大宾馆、饭店利用率明显下降,酒店空房率居高不下。记者采访了解到,为巩固来之不易的疫情防控成果,多数人选择居家过年,餐饮消费锐减,家人团圆宴、亲朋好友聚餐以及景点团餐等基本取消,“年夜饭”订单量大幅下滑。据市商务局统计,华梅西餐厅、三棵饭店、金春大酒店、天顺源清真餐饮等暂停营业,东方饺子王销售额同比下降69.4%,马迭尔宾馆销售额同比下降77.6%。

  鸡蛋价格回到“正轨”

  节日期间,哈市主副食品市场供应充足,价格稳定。据市商务局监测,与节前一周相比,蔬菜价格小幅上涨。

  18种主要蔬菜平均批发价7.86元/公斤,上涨11.65%,其中,油菜、芹菜、生菜等不易存储绿叶蔬菜价格有所上升,土豆、圆白菜、洋葱、冬瓜等易于存储的蔬菜价格持平或下降。

  粮油价格合理变动。小包装大米平均零售价7.02元/公斤,上涨4.31%;小包装面粉平均零售价7.00元/公斤,上涨3.55%;桶装大豆油平均零售价13.56元/升,上涨3.09%,调和油平均零售价13.32元/升,下降19.86%;食盐平均零售价5.61元/公斤,下降20.76%;食糖平均零售价9.98元/公斤,下降30.21%。

  肉类价格有升有落,猪肉、羊肉便宜了。鲜猪肉平均零售价为58.32元/公斤,下降9.31%,精瘦肉平均零售价为62.84元/公斤,下降3.58%;鲜羊肉平均零售价为74.6元/公斤,下降12.41%;鲜牛肉平均零售价为101.2元/公斤,上涨10.12%。

  鸡蛋价格回归理性价位。受疫情初期商家惜售、居民抢购等因素影响,哈市鸡蛋平均零售价格一度上涨至14元/公斤,节日期间回落为10元/公斤,已恢复合理价位。

  稿源: 哈尔滨新闻网-哈尔滨日报 )
  作者: 沈正水 记者 陈悦 )
  编辑: 牛禹乾 )
 
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