农民靠种植草莓发展采摘业鼓起了腰包。

　　2016年，习近平总书记考察我省时强调，要着力优化产业结构，深度开发“原字号”。要统筹抓好现代农业产业体系、生产体系、经营体系建设，因地制宜推进多种形式规模经营，用规模经营提升农业竞争力、增加农民收入。

　　牢记总书记嘱托，哈市全力做好深度开发“原字号”这篇大文章，紧抓“粮头食尾”“农头工尾”两把“金钥匙”，开启转型发展之门。向精深加工要发展，向产业链、价值链提升要效益，全市绿色农业及农产品加工业呈现出良好发展势头，黑土地正在释放振兴发展新动力。

　　哈尔滨区域大米的品牌评估价值超980亿元，居全国城市之冠；“哈尔滨好粮油”集体亮相中国国际现代农业博览会，备受客商青睐，签回大笔订单；冰城绿色食品走红珠三角，助力哈市深度对接粤港澳……迈步“十四五”，冰城优质农副产品身价更高、名声更响，流金淌银的黑土地长出更多“金字招牌”。

　　延伸产业链条，把“头”做精把“尾”做长

　　稻田摇穗豆花香，北国冰城大粮仓。田间连着车间，串起了原粮精深加工产业链，也串起振兴希望。

　　脱壳、谷糙混分离、色选……全程自动化。以前16名工人一天生产出来的大米，如今只需要两名操作员。在“中国富硒大米之乡”方正县，“新龙米业”年产40万吨稻米的智能无人无尘全自动加工厂房，让人耳目一新。

　　“可以喝的五常大米”，这是五常米企“乔府大院”的新产品广告语。企业引进新技术，创新推出的米汁饮品满足了消费者对营养和健康的追求，正迅速占领市场。科技创新让小小的稻米完成“高富帅”逆袭，实现初级加工到精深加工，再到高附加值加工的跨越。

　　不仅加工车间里进行着“原字号”炼金术，冰城乡村同样“接二连三”演绎着“原字号”升级的好戏。

　　夏季是旅游旺季，五常哈五路附近的西黄旗村热闹起来，周末高峰时段从城里来这里的车辆甚至能排成长龙。依托省内外奔赴凤凰山的游客资源，村里的蔬菜种植专业合作社在主业种菜之外顺势搞起旅游观光业：采摘、垂钓……剩余的蔬菜产能，又促使合作社将触角延伸到第二产业并越做越大。建酸菜加工厂消化自产白菜，建粉条生产线加工自产土豆，不能及时销售的蔬菜被制成黄瓜干、柿子干等，附加值大幅提高。小山村依托“原字号”，深度挖掘乡村旅游等农业观光体验经济，拉长绿色产业链，进而开启一二三产融合发展的新模式。

　　以打造“加长版”产业链条为“新引擎”，以发展精深加工为“助推器”，“粮头食尾”“农头工尾”犹如两把“金钥匙”，助力冰城“原字号”转型升级。

　　打造产业集群，深挖“原字号”资源潜力

　　“哈尔滨的特产真多，都不知道该带哪样好了！”走进道里区通江街上的“国际森林产品体验中心”，南京游客王宇挑花了眼。松子、榛子、木耳、榛蘑、蜂蜜、树莓，还有森林鸡、森林鹅、森林鸡蛋、森林大球盖菇……担心行李超重，王宇直接在店内下单，把冰城优质林产品快递到南京。

　　践行绿色发展理念，保护森林资源，做强森林产业经济。2020年，市林业和草原局在我省率先启动森林认证工程，转山、山河、胜利、丹清河四大国有林场集体“上阵”，4大类、47种林产品获得中国森林认证。

　　深加工让黑木耳变身更易吸收、更有营养的黑木耳粉；赤松茸和森林溜达鸡也“组团”亮相，特色罐头产品让八方游客尝到冰城特有的鲜美。更令人惊喜的是，中国森林认证可与国际认证互认，四大国有林场联手锻造“林下金色产业链”，也为冰城“原字号”林产品提升了“身价”，打开了通往国际市场的大门。

　　以集群式发展，深挖“原字号”资源转化潜力，撬动“原字号”产品的大市场、释放大动能。哈市围绕具有优势的玉米、大豆、水稻等十大产业发力，农业“原字号”优势产业有了明确的发展方向以及区域布局，铺就一条条强壮市场竞争力的全新发展路径。

　　狠抓项目建设，“原字号”开发释放新活力

　　机械臂“挥舞”钢管搭起“迷宫”，工人们奋战在各自的作业面上，场面壮观又井然有序……这里是省百大项目飞鹤智能产业园建设现场，很快，集研发、生产、物流为一体的智能产业园，将在双城黄金奶源带上拔地而起。

　　飞鹤“飞”入冰城，银鲫“游”出龙江。方正县德善乡，一块4万余平方米的现代渔业园区正在辟建中。在园区唱“主角”的是“中国淡水鱼类的独生子”——方正银鲫。作为我国独一无二的淡水鱼类特殊品种，方正银鲫营养价值高，经济价值高，市场需求更高。可长久以来，苗种生产能力不足，成为方正银鲫发展路上的“卡脖子”痛点。

　　为深度开发这一知名“原字号”，方正县正以原种场为核心建设方正银鲫现代渔业园区，改扩建原种场为方正银鲫苗种繁育基地，逐步扩增苗种保育场点，提高保种、供种能力。联大靠强对外合作，黑龙江省旅游投资集团有限公司、黑龙江北鱼渔业集团有限公司也将与方正县携手进行项目建设，将方正银鲫做成同“方正大米”一样的品牌和富民工程，助力龙江名鱼“游”向全国。

　　抓住项目“牛鼻子”，跑出发展“加速度”。近年来，哈市从产业基础、资源禀赋、区位特点出发，围绕“原字号”强化招商引资，引进战略投资，新建扩建了一批资源精深加工大项目。以项目促发展、解难题，激发内生动力，增强发展活力。

　　开启“十四五”，迈上新征程，哈市深度开发“原字号”这篇大文章将越写越精彩。持续优化产业结构、不断积聚发展动能，在实现全面振兴全方位振兴的道路上，黑土地上的“原字号”将迸发出新动能。