秋分已至，正值丰收，牙克石的黑土地上“薯香”正浓……

　　9月23日，“内蒙古电子商务丰收节·牙克石马铃薯收获季”拉开帷幕，内蒙古自治区牙克石市委副书记、市长臧著强面向拼多多的直播镜头，向全国网友力推当地的马铃薯。同时，牙克石市人民政府副市长孟达英也走进了拼多多直播间，与网友一起云品“全薯宴”。本场直播吸引近50万网友围观。

　　“目前牙克石的马铃薯种植面积达到30万亩，其中种薯占10万亩，牙克石的种薯已经走遍全国，可以说成为助力各地脱贫攻坚的‘金种子’。”臧著强说。

　　这并不是牙克石传统农业第一次在线上“突围”，今年8月，牙克石野生蓝莓通过新电商平台打开了销售渠道。而本场直播活动，更是吹响了牙克石全域农业“触电”的集结号。“未来，牙克石将会有更多的林下山珍产品、更多的好东西通过新电商平台卖向全国。” 臧著强说。

　　▲金秋九月，内蒙古牙克石马铃薯迎来收获季。  牙克石市融媒体中心供图

　　网友云品20道“全薯宴” 奶香土豆吸睛

　　红酒奶香薯条、黄心沙甜薯饼、马铃薯蛋挞、酸辣土豆粉、炝拌土豆丝、土豆丸子、土豆寿司……20道马铃薯做成的美食悉数登场，直播间里满溢香气。网友们跟随着市长观看了一场“大型吃播”，纷纷表示被牙克石的马铃薯宴“馋哭”。

　　牙克石发展马铃薯产业是“天时地利人和”。世界公认的马铃薯最佳生产区域是北纬46度以北的高纬度地区，牙克石正处于这个区间，是高纬度、高海拔地区，日照充足，气候温凉湿润，雨热同季，昼夜温差大，冬季最低温度可达零下40℃左右，极有利于抑制马铃薯土传病害的发生。

　　“咱们牙克石的马铃薯，有荷兰系列、克一、早大白、兴佳2号、大西洋等二十多种。大家可能还不知道，目前牙克石种薯的销售已经覆盖全国93%以上的省区。”副市长孟达英说。

　　直播过程中，奶香马铃薯获得网友的青睐，成为当天直播间的爆品。马铃薯为何会有淡淡的奶香味？牙克石市农牧局副局长吕炎向网友科普：在奶香马铃薯的生长过程中，长期采用牛奶合成技术进行喷灌，这也是奶香马铃薯命名的由来之一。“我们在马铃薯不同的生长期喷施牛奶和酵素，不仅能提高马铃薯的抗病能力，而且口感也发生变化，有了一些甜香的奶味，并且我们在种植过程中坚决拒绝喷施高毒残留农药。”吕炎说。

　　▲9月23日，牙克石市市长臧著强（左二）与参加丰收节活动的嘉宾一起品尝“全薯宴”。  田雨 摄

　　小土豆做成大产业“中国薯都”科技感满满

　　改革开放前期，牙克石马铃薯的播种面积仅3万亩左右，产量仅4.5万吨左右。2020年，尽管受到旱情影响，牙克石马铃薯种植面积仍达到30万亩，预计产量达73万吨……数据的背后，牙克石如何把小土豆做成了大产业？

　　孟达英介绍，早在2017年，牙克石就提出了打造“中国薯都”的发展思路，确定打造呼伦贝尔最大的标准化马铃薯基地、最具影响力的良种繁育基地、最活跃的马铃薯交易市场、最具规模的马铃薯仓储中心，建成全区乃至全国具有重要影响力的马铃薯产业发展核心区。

　　三年来，牙克石举全市之力，不断为小小的马铃薯注入科技力量，与6家国内外科研教学单位、十余名专家教授建立了合作关系，开展技术培训指导，以及政策、市场等信息服务。目前，“牙克石马铃薯”地理标志和国家知识产权局“牙克石种薯”商标，均已获得认证。“我们针对马铃薯特色小镇和主要种植区，开通了‘薯都天气预报’，我们还与安徽省界首市、四川省北川县等8个地区组建薯界联盟，打造‘中国薯都’牙克石品牌。”孟达英说。

　　2019年，牙克石市被确定为“国家马铃薯区域性良种繁育基地县”，而全国仅有10个县获此殊荣。

　　▲9月23日，牙克石市人民政府副市长孟达英（右）走进拼多多直播间，向网友推介当地的马铃薯及深加工产品。  田雨 摄

　　新电商助力农产品上行牙克石全域农业线上“突围”

　　“8月份是收获季的开端，为了让牙克石的林下产品进入更大的市场，我们当时在新电商平台上做了探索，让广大网友感受到了兴安岭的自然生态和美味山珍。蓝莓汁、蓝莓果酱多次售罄，效果很不错。”臧著强表示，未来牙克石的传统农业将与互联网更加紧密地结合，同时不断延伸农产品深加工产业链，提升物流配送能力，让兴安岭的生态产品走进全国消费者的视野。

　　野生蓝莓、马铃薯两大地标产品先后拥抱新电商，实现“云突围”，体现了牙克石全力推动农产品上行的决心。牙克石大兴安国际物流园区管委会主任宋万全介绍，2019年末，由管委会牵头，制定了以发展直播电商为核心、打造“电商码头”的物流园区转型发展方案，并在呼伦贝尔率先启动建设直播电商基地。“直播基地目前有15个直播间，可以容纳30名主播，包括1000平方米的拍摄场地和10个主题区域。”

　　面对疫情考验和“宅经济”机遇，物流园区管委会于5月份同步开通线上商城、线下山珍品牌展销体验店。目前，线上线下商城共同步投放三十余家农畜林生产企业百余款产品。