“年前年后买了几次荷兰豆,价格起起伏伏,波动很大。”喜欢烹饪的王奶奶盘算着,要不要“囤”一点小孙子爱吃的荷兰豆。近日记者走访发现,荷兰豆零售价已从春节期间26元/斤最高点回落至16元/斤。
市民王奶奶春节去超市购买荷兰豆,每斤只要9元,元宵节时每斤已涨至20元,个别超市荷兰豆的售价高达每斤26元。
21日上午,记者在润园翡翠城小区楼下超市看到,荷兰豆价格为每斤14.80元;群力哈尔信超市荷兰豆价格为每斤16.80元,“昨天荷兰豆价格还20多块钱一斤,今天掉了4块钱,便宜了很多。”哈尔信超市工作人员说。
为何春节期间,荷兰豆价格坐上了“过山车”?哈达果菜批发市场蔬菜部副经理王军介绍说,目前该批发市场荷兰豆的批发价格为每斤12至14元,因为荷兰豆不易保存,属娇贵的细菜,易出现损耗,所以零售价格高一些。
王军说,每年11月至次年1月,哈尔滨都要从福建、云南等地采购荷兰豆,因为运输原因会出现空档期,价格波动大。目前空档期已过,价格回落,等到七八月份松北区蔬菜基地的地产荷兰豆上市,价格将会降至每斤8元左右。