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“两头两尾”助“黄金豆”流致富油
精深加工后的大豆附加值提升,给巴彦种植户带来更高收益
哈尔滨新闻网-哈尔滨日报2020-11-02 07:51

秋收接近尾声,冰城黑土地上忙着颗粒归仓。在世界著名三大黑土带之一的黑龙江松嫩平原腹地,丰收的“巴彦大豆”借助“两头两尾”找到了好“婆家”,通过精深加工变身为植物油、豆干、豆皮、大豆蛋白粉等系列产品。农产品附加值逐步提升,给种植户带来逐渐增高的收益。

在黑龙江八旗粮油有限公司车间内,机声隆隆,成吨的大豆经过压榨,分离为豆粕和豆油。汩汩流淌的豆油灌装后销售,压成块的豆粕则转运到另一条生产线上继续精深加工。

“过去榨油剩下的豆粕,都是作为饲料销售,因为成本原因,根本竞争不过进口大豆。如今我们把本地大豆进行精选、抛光、去皮,不仅提高了豆油的品质,还能生产出食品级的豆粕,价格也从过去每吨不到4000元,提升到现在的每吨5000元,还供不应求,现在公司70%的收入来自豆粕。”黑龙江八旗粮油有限公司董事长刘宏伟告诉记者。

10余年间,黑龙江八旗粮油有限公司从前身八旗油坊一举成为黑龙江省农产品加工龙头企业,产值1亿元,依靠的就是“巴彦大豆”地理标志农产品这块金字招牌。近年来,随着“农头工尾”“粮头食尾”战略的推进,黑龙江八旗粮油有限公司产业日益壮大,带动当地100人就业,与300余户种粮大户签订了大豆收购订单。

巴彦县松花江乡民胜村村民刘力算过一笔账,今年他种了40多亩大豆,平均亩产在340多斤,每斤卖2.3元,加上耕地地力保护补贴每亩72.4元、耕地轮作补贴每亩150元、大豆种植者补贴每亩255元,一亩地的毛收入就能达到千余元。刘宏伟介绍,订单种植是保障品质最有效的方法之一,他与农户签订单从来都是每斤比市场价高1角钱的保底价,如果行情看涨,实际支付随行就市,为的就是确保种植积极性,严把原粮质量关。

近年来,巴彦县依托“巴彦大豆”国家地理标志农产品资源优势,深入实施“两头两尾”,打通产业链上下游,做强大豆深加工行业,开展线上线下营销,为提振县域经济作出了不懈努力。在助推产业提档升级的过程中,促进了农业增产增收。

刘宏伟表示,如今企业的加工能力为年加工2万吨大豆,近期正在引进一条新的生产线,建成后产能可提升为年加工6万吨。到那时,近半数的“巴彦大豆”将运到这里加工,“巴彦大豆”将向精深加工再迈进一大步。

  稿源: 哈尔滨新闻网-哈尔滨日报 )
  作者: 罗彦坤 )
  编辑: 曲晨辰 )
 
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