夏季气温升高，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋量有所下降。同时中秋节临近，食品加工企业开始备货，受此影响7月哈市鸡蛋价格小幅上涨。

　　据市发改部门价格监测数据显示：7月28日，哈市零售市场（农贸市场与超市）鸡蛋平均每斤价格4.36元，较上周上涨0.46%，较上月上涨4.06%，较去年同期上涨43.42%，个别农贸市场鸡蛋价格达到4.70元。

　　据市发改委分析，近期鸡蛋涨价既有蛋鸡歇伏因素，也有中秋节效应上涨预期增强因素，还有多地降水成灾影响蛋鸡生产因素。尤其是近期河南部分地区暴雨成灾，而河南是养鸡大省，本次灾害对蛋鸡生产和运输受到一定影响。鸡蛋市场是全国联动，主要区域鸡蛋价格上涨势必波及全国，后期鸡蛋价格将继续走强。