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  • 平房区严查夜市从业人员无健康证上岗
    哈尔滨新闻网-新晚报2020-06-29 08:16

    随着气温转暖,“夜经济”逐渐火了起来,为保障“夜经济”的健康发展,连日来平房区市场监管局加大食品安全监督检查力度,对辖区餐饮单位及夜市各食品摊区进行了随机抽查。

    此次检查内容包括:从业人员的健康证是否在有效期内;畜禽肉类进货来源是否正规;食品原料索证索票和进货查验情况;食品添加剂使用管理情况;直接入口散装食品是否加盖防尘罩;不得现场制售刺身等生食海产品;不得销售来自疫区的进口海鲜产品;食品的加工环境是否卫生;食品加工、制作过程是否规范。从检查结果来看,从业人员健康证明齐全,索证索票齐全;直接入口食品均加盖防尘盖;未发现有销售来源不明的肉类及海鲜制品。

    提醒

    平房区市场监管局提醒消费者,外出享受美食的同时要注意这几点:

    1.消费者外出就餐时一定要选择证照齐全、卫生条件较好的摊点,不要到无证小摊进行消费。

    2.建议消费者尽量选择烤熟烤透的肉串,同时避免食用烤至焦糊的肉串。

    3.消费者要慎重选择凉菜、冷食。饮食要有度,不要暴食海鲜,暴饮啤酒。

      稿源: 哈尔滨新闻网-新晚报 )
      作者: 李佳琪 )
      编辑: 曲晨辰 )
     
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