“阿城蒜”个头大、产量高。
日前,6000亩“阿城蒜”陆续上市,独头个大是它的特点,引得不少外地客商到村里收购。
“阿城蒜”主产地在阿城区白城村“老皇城墙”一带。记者在村头蒜地里看到,不少村民正在忙着“起蒜”,把大蒜从地里挖出后,再将沾在蒜上的泥土清理干净,捆成捆装上车。一位村民告诉记者,他家今年种了5亩独头蒜,长势比往年好。种蒜大户解培伟家也在“起蒜”,他家地里的独头蒜个头更大些,他说:“我家的大蒜用农家肥,浇灌的次数也多,长得特别好。”
从地里起出大蒜后,乡亲们会运回家剪成蒜头后再出售。村民田亚霞家的院子里堆了不少刚拉回来的蒜,她和另外几位村民正忙着剪掉蒜梗和蒜须。田亚霞说,今年的蒜个头大、产量高,她家种了15亩大蒜,平均亩产比往年能高出200多斤。让她更高兴的是,今年阿城大蒜价格也不错,个头大的每斤4.5元,小的每斤3元。
“阿城蒜”有名,每年到大蒜上市季节,就会有不少外地客商出现在白城村里收购大蒜。采访当天,记者在村里看到不少装满大蒜的外地牌照大货车,一位货车司机告诉记者,他车上的蒜正准备运往辽宁锦州。白城村村民秦海滨说,现在每天都有好几辆货车来白城村收蒜,还有四川客商远道来收。
近些年,“阿城蒜”质量越来越好,阿城区农业农村局工作人员介绍,增产增收离不开科学种田。农技部门通过网络培训等多种形式向农民传授科学种蒜技术,指导农民科学施肥、防病虫害等,助力大蒜品质提升、农民增收。今年“阿城蒜”种植面积约6000亩,独头蒜能销售到7月10日前后,接下来就该紫皮蒜上市了。