“老鼎丰”品牌是乾隆皇帝御赐，至今已有二百多年的历史。哈尔滨老鼎丰食品有限公司的前身始建于1911年，是国家商务部首批认定的“中华老字号”企业。乾隆御赐、糕饼泰斗、匠心百年，是老鼎丰的真实写照。

　　现如今，老鼎丰实现了飞跃式发展。2011年投资1.7亿元，精心打造了近十万平方米标准化的工业园区，拥有9个现代化自动设备生产车间，员工800余人，是东北地区最大的烘焙食品产业基地。产品包括:节日性食品（月饼、粽子、汤圆元宵、糖葫芦等）、中式糕点、面包、红肠、熟食、生日蛋糕、西点、冰糕冰棍、饼干等九大系列。

　　获“企业信用评价AAA级信用企业”、“中国烘焙行业十大品牌”、“中国月饼十强企业”、“中国改革开放40周年焙烤食品糖制品产业杰出企业”、“哈尔滨市红肠食品产业协会副会长单位”等多项荣誉称号。

　　在巩固传统市场份额的同时，2013年推出的红肠、熟食系列产品，远销北京、上海、南京、西安、深圳、三亚、长沙、唐山、大连、沈阳等地。自建品牌专卖店50余家，进驻国际连锁及地方大型超市卖场150余家，国内经销商200余家。中式糕点省内市场份额超过50%；月饼销量东北地区领先，年销售额达到2.6亿元，累计纳税2.3亿元；品牌增值逾百倍。

　　用良心回报社会，用责任赢得信誉。老鼎丰在我市食品工业行业带头发出倡议，向社会公示行业自律公约，坚决杜绝偷工减料、掺杂使假行为，率先向消费者敞开工厂、生产车间、物流仓储;敢于从原料采购、加工、存储、流通等全链条接受各界监督。

　　积极参与社会公益事业。多年来，老鼎丰公司为延寿县富源村出资修桥，为巴彦县黑山镇明山村出资支持扶贫养猪项目，参加了2013年同江抗洪抢险，坚持每年慰问敬老院“三无”老人和儿童福利院的孩子们。中秋节期间，关爱社区空巢老人和低收入家庭，与省教育厅高校处慰问全市各大高校假期不能返乡的贫困学生。常年参与“夏日送清凉”、“爱心送考”、“冬日送温暖”等爱心公益活动。十五年的坚持，累计捐资、捐物合算金额近3000万元。

　　十五年的传承，让百年老店赢得了赞誉。当年的广告语“有口皆碑老鼎丰”，从老百姓口口相传中植入消费者内心。老鼎丰的企业文化，已经从产品好、口味佳升华到建立企业履行社会责任的好形象! 改制不改初心，诚信方得始终。这才是老鼎丰快速发展的真正“秘方”。