2023年世界粮食日来临之际,在中国消费者协会的指导下,肯德基食物驿站发起“一起食尽其用,自然更有爱”全国公益行动,联合七家志同道合的供应链合作伙伴,在全国100多座城市把2万份余量食物礼包无偿赠予有需要的人,也面向行业和公众倡导节约粮食,减少食物浪费。
与此同时,肯德基食物驿站还发起“一日站长”计划,由肯德基品牌关爱大使郭晶晶担任首发“一日站长”,号召年轻人关注食物驿站,一起食尽其用,传递温暖。并邀请各界有爱达人接棒,在食物驿站展示环保风采。20多座城市的“一日站长”以温暖的送餐举动、新潮的环保方式,和肯德基一起将自然有爱的可持续生活方式进行到底。
肯德基总经理汪涛表示,“肯德基始终秉承随手公益、注重实效、长期主义、多元发展的公益内核,通过食物驿站将在保质期内的余量食物无偿赠送给有需要的人。期待更多关注环保的人和我们一起节约粮食、食尽其用,拥抱自然有爱的生活。”
肯德基食物驿站“好友”扩列,更多伙伴“一起食尽其用”
肯德基结合餐饮行业特点于2020年首创“食物驿站”公益模式,作为肯德基“自然自在”可持续发展理念的创新实践,经过不断发展迭代,至今已在100多个城市开设超过580家。随着这种有温度的公益模式覆盖更多社区,也让余量食物的价值获得延展。
2023年肯德基食物驿站“一起食尽其用,自然更有爱”项目得到了中国消费者协会的指导,肯德基中国联合中国消费者杂志社,在北京肯德基前门餐厅共同发布“反对食物浪费新餐饮消费主义公益行动倡议”,号召消费者共同践行节约。中国消费者协会副秘书长潘海峰表示,“食物驿站”是肯德基中国积极响应国家制止餐饮浪费的号召,结合企业自身优势,面向消费者倡导“食尽其用,珍惜粮食”的创新实践,本次活动将“食物驿站”餐厅作为面向消费者宣传“制止餐饮浪费”的窗口,利用身边触手可及的消费场所进行消费者宣导,值得更多行业和企业参考借鉴。
中国消费者协会、肯德基中国、中国消费者杂志社领导共同发布“反对食物浪费新餐饮消费主义公益行动倡议”
此次“一起食尽其用,自然更有爱”活动进一步扩大合作和覆盖范围,联合圣农食品、噢麦力、桂格燕麦、大江食品、金翼、千味央厨、龙大美食七位合作伙伴,通过肯德基食物驿站,有爱联动100多座城市,将2万份余量食物礼包赠送给有需要的人群,预计惠及超过4万人。肯德基食物驿站与七家供应链合作伙伴的有爱行动,不仅从企业源头减少浪费,在全行业做出一起践行节约的表率,更以余量食物传递关怀与温暖,为社会增添一份暖意。
肯德基食物驿站首次推出“一日站长”,邀公众倡行珍惜粮食
今年世界粮食日,肯德基食物驿站首次推出“一日站长”计划。肯德基品牌关爱大使郭晶晶作为首位“一日站长”,亲自打包余量食物并送给有需要的人、现场带领消费者打包食物不浪费。同时,肯德基在20多座城市中邀请热衷公益环保的达人接棒担任“一日站长”,在食物驿站让余量食物化作暖心善举,再用他们的影响力辐射更多自然有爱的年轻群体。
世界粮食日前夕,各地“一日站长”到达肯德基餐厅,和志愿者一起通过派发余量食物礼包、创意烹饪余量食物、分享实用打包方式,号召消费者光盘行动等温暖有趣的方式吸引公众关注和互动,倡导更多人在日常生活中践行“食尽其用”的理念,养成减少浪费的生活习惯。
各地肯德基食物驿站“一日站长”积极行动用余量食物谱写暖心故事
在食物驿站这个有爱的站点,还有更多“一日站长”们留下了暖心故事。
黑龙江肯德基负责人,有爱接力“一日站长”,亲手为驿站周边有需要的人送上“余量食物礼包”。环卫工人马大姐接过“余量食物礼包”一边连声道谢一边向身边的队友介绍,“这可方便了,像咱们一天天起早贪黑的,也没个功夫好好儿做点儿饭,路过这儿的时候,我就来看一眼,取一份儿店里的余量食物,回家简单做做就可好吃了……既能避免浪费粮食,咱们也受益,多好!”
黑龙江省电视台主持人西子,新近主持了一档美食探店类节目,针对网友提问“探店吃不掉的食物,是不是被浪费掉了?”西子立马翻转镜头,向观众展示了她的“4人拍摄小分队”,每次拍摄非但不会浪费食物,光盘、打包……这支拍摄小分队一直以来都是非常主张节约粮食,反对浪费的!也因此,西子受邀担任了肯德基食物驿站的“一日站长”,不仅将余量食物礼包送到了需要的人手中,更利用礼包中的余量食物现场烹制了一盘“创意版辣子鸡”。西子的卖力宣传源于她对肯德基食物驿站理念的认同“用余量食物为自己准备美味的一餐,真的是一种很新潮的环保方式,所以我希望可以有更多的人关注肯德基食物驿站,在日常生活中践行‘食尽其用’的理念,加入到珍惜粮食,食尽其用的队伍中来……”。
坚守餐饮品牌初心,肯德基与你一起珍惜地球资源
以“珍惜粮食、减少浪费”为初衷的肯德基食物驿站,自诞生以来就致力以创新方式引领绿色生活趋势。经由第三方机构专业测算,截至2023年9月底,全国肯德基餐厅通过食物驿站送出的食物,在有效减少食物浪费的同时,为地球减少了近764吨碳排放。
“肯德基食物驿站”不仅展现了肯德基作为餐饮品牌对“节约粮食”的担当,更是肯德基对涉及营运、技术、供应链和消费者沟通的可持续发展整体策略及制度的不断探索与发展,也是品牌未来努力的方向。
未来,肯德基将持续秉承“自然自在”的环保理念,在重视按需生产,尽量在生产端避免浪费的同时,肯德基也将继续致力于通过包装减量、节能降耗、加强废弃物管理等全方位打造可持续餐厅,带动更多行业伙伴在可持续发展领域贡献力量,号召消费者“一起食尽其用,自然更有爱”,不断传递肯德基品牌自然自在、温暖有爱的内核。