昨日，由哈市平房区市场监督管理局和百威哈尔滨啤酒有限公司举办的“信用让消费更放心——信用 品质 透明的哈尔滨啤酒工厂”“3·15消费者权益日”主题活动在哈尔滨啤酒博物馆举行。哈尔滨啤酒邀请百名消费者走进哈啤工厂，在生产车间内见证纯正清爽的哈尔滨啤酒从原料进厂到成品下线的全过程。

　　哈啤工厂厂长夏小方在现场介绍了哈尔滨啤酒的历史、文化、生产工艺等，并表示，“哈啤关注每一瓶啤酒的品质和安全，通过高科技技术手段和先进设备实现生产环节的质量控制，努力为消费者提供安全高质的啤酒”。

　　据了解，从一粒麦子到一瓶哈尔滨啤酒，要经历270道工序。为了保证品牌独特的风味，从原料采购到生产酿造再到仓储物流，哈尔滨啤酒都实行严格的管控。此外，哈尔滨啤酒对原料和产品进行批次化管理，消费者拿出任何一瓶酒，都可以追溯出这瓶酒所有的原料商。