春节将至，为切实做好食品安全工作，保障香坊区节日期间肉品质量安全，区农林局畜禽屠宰管理所对辖区内的相关企业加大了检查力度。

　　据了解，检查人员对辖区内定点屠宰企业进行了节前食品、肉品安全检查，认真检查各企业畜禽进厂登记制度是否完善，屠宰过程中是否有动物卫生监督机构检疫合格证明及活体猪进厂瘦肉精检测登记记录，检查企业猪血销售合同及销售台账记录情况，未发现企业存在违规违法操作。

　　执法人员要求企业严格按照食品安全要求作业，坚决杜绝病害肉、注水肉流入市场，切实保障我区消费者的用肉安全。同时，按照市、区消防百日专项整治活动文件要求，对企业生活区、生产区的防火安全进行了检查，对可能存在的安全隐患要求企业及时排查，并立即整改，切实保障节日期间的生产安全。