今年由于气候原因，地产新米的上市期或将推迟。去年9月中旬就已经上市的长粒香大米，今年预计9月末小批量上市。10月初，市民就可以吃到小批量上市的稻花香，预计价格最实惠的“圆粒米”在10月中旬才能上市。
截至目前，今年新米价格还没有核算出来。据销售大米10余年的米商推算，今年的大米价格不会低于2013年、2014年的米价。让我们来看看去年米价——大米共分三等，“圆粒米”售价最亲民，上市期一般售价在每斤2.3元至2.5元。第二种是“长粒香”，价格每斤3.2元左右。第三种是“稻花香”，主要产地在五常，每斤在5元左右。
■四招识别新米与陈米
1 看腹白：新米的腹白应是乳白或淡黄色，陈米则会变深或呈现出咖啡色。
2 看硬度：新米要比陈米硬度大。选购时用牙咬一下，就能分辨出是新米还是陈米。
3 看米粒：新米颗粒均匀有光泽。米粒表面呈灰粉状或有白沟纹是陈米，黄粒也多。
4 看水分闻香气：新米颗粒内水分比陈米多，用手撮捏时黏性强，最新鲜的大米甚至可以捏紧呈一团，而陈米捏不起来，如散沙，较生硬。新米闻起来有清香味，陈米则没有。
