宝塔形状的花菜、晚霞一般的羽衣甘蓝、五颜六色的种子包衣……昨天，第21届哈尔滨种业博览会正式开幕，上千家参展企业带来的各色展品让人目不暇接，不少市民一早就等在门口准备参观。仅一上午时间，一些商家带来的产品就销售一空。

　　蔬菜们也在拼“颜值”

　　展会中最“特”的展台要数荷兰bejo公司的了，除了市场上常见的甘蓝、西兰花、洋葱等品种，奇形怪状的宝塔花菜、紫胡萝卜、红菊苣、结球茴香占据了一半展位。其中宝塔花菜和紫胡萝卜最受关注。

　　宝塔花菜菜如其名，长得跟市民餐桌上的花菜不大一样，每个小花球都像一座小宝塔，摸上去还有点扎手。现场负责人介绍，这种花菜耐寒性强，适合北方种植，而且由于花蕾颜色一致，外形美观，特别适合加工。不过高颜值也带来了高身价，据说宝塔花菜在市场上的价格是普通花菜的3-4倍，显得不怎么“亲民”。

　　另一种“高颜值”蔬菜是紫胡萝卜，别看放在展台上的它们脏兮兮的，可经水一洗就变得又紫又亮了。据介绍，这种胡萝卜不仅外形好看，还富含花青素和胡萝卜素，深受女性消费者喜爱。

　　羽衣甘蓝不是你的菜

　　都市生活既紧张又忙碌，闲暇之余种种花养养草成为很多人的爱好，要是谁家的花盆里长着一棵甘蓝你可能要笑话他了。别急着笑，有的甘蓝要是养好了，可比普通的花花草草还漂亮。

　　据北京花仙子农业有限公司负责人介绍，这次他们带来的羽衣甘蓝是一种适合种植在室内的观赏类花卉，不能食用。羽衣甘蓝乍看就像一把生菜，布满褶皱的深绿色叶子，蜷曲包围呈扇形，不过种植后的3-4个月绿叶中心就会生长出粉色或黄色的花蕊，如一片晚霞，十分好看。

　　但是，参展商也提醒，虽说羽衣甘蓝具备一定抗寒能力但也敌不过北方的寒冬，长得再像蔬菜它还是娇花一朵，所以最好还是养在室内。

　　种子穿“花袄”暗藏玄机

　　花卉和蔬菜纵然五颜六色也不如穿上“花袄”的种子抢眼，这层“花袄”不仅好看还有实际作用。亿尊农业的展台上摆放着一排玻璃瓶，里面装着糖豆般的颗粒，记者一问才知道这里大有学问。工作人员介绍，“糖豆”中间包着的就是作物的种子，外层包裹着的种衣剂对种子起保护作用，能够防止种子在土壤中被病虫侵袭。同时，随着种子发芽，药剂被种子吸收，还能为作物生长提供营养。不同颜色的种衣具有不同功效，今年亿尊带来的产品都是多效合一的“大棉袄”。

第21届哈尔滨种业博览会上展出的新奇特蔬菜。