打算在2016年结婚的新人最好抓紧时间预订婚宴。记者近日走访哈市部分酒店了解到,多数酒店早已开始接受明年的婚宴预订,一些较受民喜爱的酒店,其婚宴档期有的已经排至2016年10月份。而明年10月份之前的“好日子”,大部分酒店均已排满。
高档酒店
高价位与低价位每桌相差两三千
昨天,香格里拉大酒店婚宴预订部的工作人员告诉记者,酒店已开始接受2016年婚宴的预订,“2016年一般的好日子价格每桌4299元起,特别紧俏的日子为6299元,均比去年涨了100元,各档次每桌均20多道菜,已经不算贵了。”工作人员还告诉记者,酒店每个月还将选出三天“淡日”推出特价宴,仅1999元。
在万达索菲特大酒店,工作人员告诉记者,婚宴预订周一至周五的每桌3688元起,周末及“好子日”时,每桌3888元到5888元不等。在凯宾斯基大酒店,预订专员告诉记者,一般时间每桌3599元起,“好日子”每桌4599元起。记者在福顺天天大酒店了解到,2016年双休日婚宴价格每桌1677元起,周一至周五977元,与今年基本持平。
中、低档酒店
价格亲民的酒店一桌难求
不想铺张浪费,大多数新人选择在中高档酒店举办婚宴。因为报业大厦的婚宴价格非常亲民,每桌1580元起,而普通日子则在1280元左右,目前预订已经排到7月份。友谊宫婚宴部门的经理告诉记者,2016年的婚宴每桌1799元起,虽然价格没有明显变化,但菜品均比今年有所调整,更加注重养生和多样化。“目前友谊宫已预订300多场了,有的新人都预订到10月份了。”
在新凯莱花园大酒店,婚宴价格是每桌1688元起,“目前预订挺火爆的,像6、7、8月份的2日、8日、22日都已经定出去了。”工作人员说。在新巴黎大酒店,工作人员表示,双休日每桌3588元起,其中6、7月份的好日子也已经订出去了。
随后,记者又咨询了金春大酒店、满汉楼等中低端酒店,婚宴价格均在每桌600元、700元左右,“向我们这样面向大众的酒店,预订得抓紧,有时一天就能订出十几桌婚宴。”
省婚庆行业协会监事会主席郝喜东告诉记者,2016年,我市将陆续新开一些婚礼主题会馆,“像红事会这样专门承办婚宴的酒店将成为2016年的新趋势,预计将新开两三家。”郝喜东说。
业内人士表示,婚礼主题会馆的婚礼策划、婚宴规模等方面都将呈现出专业化,价格也不会太高,这或将直接影响我市中高端餐饮酒店的婚宴价格,预计2017年这些酒店都将陆续下调婚宴的价格。
专家预测
由于人们对待婚姻态度的变化等诸多因素,未来5年我市乃至全国结婚人数将呈下降趋势。近年来,我市每年举办婚礼的人数逐年下降。随着人数的减少和进入婚宴领域的酒店增多,未来婚宴市场价格可能呈下降趋势。