早前,因价格昂贵,进口奶本是货架上鲜有问津的产品。近段时间,进口奶却一再打折,甚至打出“折上折”的超亲民价格,部分1升装的进口牛奶价格跌破10元,网售价格最低的才6.25元,比等量的国产液态奶还便宜。
市场 部分进口液态奶价格 低于国产奶
记者在多家超市看到,货架上销售的进口液态奶产地以德国、新西兰、澳大利亚为主,产品类型有全脂牛奶和脱脂牛奶。其中,得亚全脂牛奶1升原价20.5元,现价8.91元;好沃德全脂牛奶1升原价19.8元,现价11.9元;甘蒂牧场全脂牛奶原价26.8元,现价13.8元;上质全脂牛奶原价19.8元,现价13.8元。最贵的是安佳全脂牛奶,1升原价29.9元,现价19.9元。脱脂奶则更便宜一些,其中,莱爱家脱脂牛奶1升原价23.9元,现价9元。
网上销售的进口奶价格优势更为明显——爱氏晨曦全脂1升约合6.25元,安佳全脂1升约合7.4元,欧德堡全脂1升约合9元,日昇脱脂牛奶1升约合6.6元。同一家电商,国产的蒙牛全脂1升装牛奶约合9.9元,金色圣牧有机纯牛奶1升装约合9.9元。
与进口液态奶相比,国内几大乳企的常温奶在超市销售可谓不温不火。一位促销人员说,现在天气炎热,很多人都喜欢购买酸奶,常温奶销量很一般。尽管如此,国产奶也没有像进口奶那样大力打折促销。中国国际电子商务中心乳业分析师霍晓娜告诉记者,从对哈尔滨乳业市场的统计来看,上半年,大型超市等销售的常温奶均价为每升9.95元(包括进口奶及国产奶)。可见,一些进口奶的价格已经低于市场均价。
原因 全球原奶价格连续走低 三年降幅达50%
据奶业专家介绍,目前进入中国市场的进口牛奶品牌近百个,来自20多个国家。就价格而言,近期,无论奶粉、液态奶都呈持续走低的态势。从零售市场来看,每升10元至15元,甚至更低价格的进口奶品比比皆是。专家表示,新西兰和澳大利亚因为拥有得天独厚的自然资源,成本较我国要低不少,牛的单产也比我国要高。另外,像上述两国都有政府鼓励出口,出口到中国是享受政府补贴的。
全球原奶价格走势
2013年均价3.15元/千克 同比涨31.5%
2014年均价2.69元/千克 同比降14.5%
2015年均价1.83元/千克 同比降31.9%
2016年上半年均价1.53元/千克 同比降23.8%
国内原奶价格走势
2013年均价3.61元/千克 同比涨9.9%
2014年均价4.06元/千克 同比涨12.2%
2015年均价3.45元/千克 同比降14.9%
2016年上半年均价3.5元/千克 同比上涨1.7%
应对 哈尔滨奶牛养殖 向规模化集约型过渡
记者昨天在电商网站查询关键词“牛奶”,按销量排序第一位的是一款德国品牌的牛奶,这款牛奶获得了近67万条评价。销量排名前十位的商品中,有4款是国产品牌,6款为进口品牌。不难看出,在市场终端,国产液态奶确实不如以前好卖了。那么,养殖户的情况又是怎样呢?记者了解到,哈尔滨奶牛散养户已从2014年高峰时的3万多户下降到现在的八九十户,一些收奶站已关门歇业。与此同时,国内乳企建自有牧场反击进口奶,规模化养殖场在急剧增加——目前哈尔滨存栏50头以上的规模场有362家,养殖小区有91个,今年至少还新建了9个奶牛养殖示范场和15个奶牛养殖单元(每个单元的存栏量为1200头)。很明显,哈尔滨的奶牛养殖正在迅速由散户向集约型过渡。
我省一名奶业专家表示,目前生鲜乳的收购平均价为3.44元一公斤,散户的奶很难保证质量,只能卖到2.7至2.8元,而成本价却高达3.2元一公斤,很多奶农养奶牛不赚钱,于是迅速选择退出。
提高自身竞争力,压缩成本,被认为是国内乳业的当务之急,我省奶业专家表示,为了抗衡进口奶的冲击,我们唯有提高鲜奶质量,鼓励规模化养殖,提高奶牛单产,降低成本,才能稳固自己的市场。