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    哈尔滨新闻网-新晚报2016-09-25 05:59

      你以为当下的花店,还是一间门市房装满了鲜花吗?亦或是被互联网冲击得门店关闭,转移到网店里低进高出的传统模式售卖?你以为看到的婚礼、晚宴上的新颖花束就是新生代花店的全貌了?非也,远远不止这些!

      市民对鲜花的需求和喜爱,已不再仅仅停留在节假日和特殊纪念场合,平常的日子也常会选上几款花艺饰物装扮,而新生代花店,正是迎合了人们美好的情怀应运而生。传统花店的功能属性已经被现代的生活方式兼容,代道歉、助求婚并非司仪才行;学油画、学插花未必非去培训学校;品咖啡、尝甜品并非只能去咖啡店……这都是网络时代花店的新业态。

      在朋友圈里火起来的私房花艺

    Real·颂私房花艺工作室的户外派对。

      网名为“热水”和“麻花”的两个姑娘是从小一起长大的闺蜜,90后,毕业后都有安稳的工作,每逢节假日两人都会结伴旅行,她们不约而同地喜欢花。

      一次偶然的机会,“热水”在新加坡留学时去光顾了一家花店,即刻被店里的美丽芬芳秒杀得忘而知返,于是此后每每都会买一些花放在宿舍里,装点和愉悦心情,后来索性进修了全套花艺课程。回国后,便与“麻花”经常凑在一起,切磋鲜花手作,乐此不疲。

      两个巧手的姑娘最为开心的时光就是选购进质量上乘的鲜花,再利用学来的手艺和源源不断的灵感创造出花艺作品来装扮生活,比如将鲜花处理成干花再制成明信片;或者特殊制做出当下流行的五年不变样的永生花车挂;或者节日专门定制的鲜花立体画及小摆件等等。她们时常把作品晒在朋友圈里,不想竟被朋友纷纷喜爱并要求有酬定制,于是两人索性组建了一间花艺工作室“Real·颂”。因为制作用心,总有奇思妙想融入到作品中,所以独一无二的鲜花作品供不应求,工作室成立后短短两个月,她们的工作微信号上粉丝就增至一千多人。

      除了个人用户来她们工作室订制,更有商家或团体也来请她们做些集会、派对的场地鲜花布置,用圈内的话说这叫“高定”,即高级定制之意,如瑜伽会馆的户外派对、甜品的试吃分享会等,都喜欢请她们赴一场美丽之约。

      把花店当作实现创意的平台

    卡罗拉花艺馆馆主纪哲瀚。

      开花店在多数人印象中是女人的专属,而友谊路上的“卡罗拉”花艺馆馆主偏偏就是个39岁的大男人,而且竟还是位理工男!

      纪哲瀚虽是计算机毕业,但在做花艺馆之前一直在婚礼策划行业里发展。小纪有过一段维持不算长的婚姻,他不避讳离婚的原因:闪婚嘛!彼此了解得还不够。婚姻留给他一个可爱的儿子,他要边带孩子边创业。所以需要一个时间灵活,还能用以实现自己擅长的各种创意策划的空间,所以花店成了他实现立足的一个依托。

      策划婚礼、求婚快闪、创意生日宴会……他售卖的鲜花仅仅是提供服务的一个最基本环节,让他最能刷成就感的还是一个个铺垫、出场、及记录精彩瞬间的创意,看着人们在自己策划实现的感动瞬间激动落泪,他也分享着其间的幸福。

      也有无奈的时候,曾有个小伙子遭到女友的分手令,来小纪这里买花并求助,请他代为道歉送花,小纪去了一次又一次,连遭拒收,百般说服姑娘才勉强收下花束,而好景不长,小伙子再次失恋,又来请小纪出山。他没再轻易接单,而是与小伙子促膝长谈,鼓励小伙子振作起来才是最该做的,两人从此成为无话不谈的好朋友。

      小纪对他的花店寄托了很多憧憬,他希望将来也能做成国内花店先锋“野兽派”那样的品牌连锁,成为被大家喜爱信赖的品牌。

      花店成了附载情怀的文艺场

    花样年华

    几何美学生活体验馆的油画体验。

    Namoo Flower的两位美女店主。

      在人流如织的中央大街侧街,一家低调新业小店里竟有着可以称首的玄妙。“Namoo Flower”是我市首家正式以咖啡和鲜花为共同经营项目注册的店铺;是我市首家“性冷淡”风格的花艺店。

      Namoo Flower由两个漂亮的90后女孩儿合伙开办:来自上海的淼淼主理花艺,俄罗斯的达莉娅主理咖啡及饮品,两个女孩儿的结缘还要归功于她们的伴侣,都是极具艺术修养的文艺青年。

      她们的店与其他花店最大的不同,就是一改瑰丽炫烂的色彩,店内由操作台到桌椅陈设都是简约的黑白色系,貌似随心而置的花艺作品极具清新之风,实则搭配制作极其精心。淼淼介绍说,所谓的“性冷淡”其实概括的是一种淡雅清秀的风格,由衣着打扮延用到花艺制作,主色调以黑白灰打底,风格中性而简约。她说,这种风格主要是从韩国借鉴而来,哈尔滨虽然在祖国的北方,但姑娘和建筑都极为时尚,自从她专门进修学习了之后,就很想为冰城增添一份花界的潮流新风尚。

      在哈读研的达莉娅则喜欢研究咖啡等饮品,两个姑娘的店里,哪怕饮品杯盘、存花的冷柜、供客人使用的充电宝这样的细节也都要精致、符合店内“冷淡”风格。而店的经营却在冷淡的相反那端:不但卖花、提供咖啡,还经常组织花艺培训、分享沙龙等,深受小伙伴儿们的喜爱。姑娘们还设计着不久后的冬天,要晚晚地闭店,让玩不够的伙伴们在老街逛累了,便可以来这间咖啡飘香的花房里感受如春的美好。

      “几何美学生活体验馆”也是这样一家“心有旁骛”的花店,店主陈秋梓因心生喜爱,考取了美国花艺师的资质认证后,把鲜花定制由线上回归到线下实体店来,同时在店内开设了当下流行的油画课堂,以及饮品甜品分享等内容都让职场疲惫的伙伴一发不可收拾地爱上这里,每每在闲暇时光,都把这里当成放松休憩的世外桃源。

    稿源: 哈尔滨新闻网-新晚报)
    作者: 寇青 )
    编辑: 曲晨辰
     
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