哈尔滨的有机农产品在国人心中有着怎样的地位？看看冰城有机蘑菇产品的众筹战绩就知道了。1月22日，哈尔滨汉洋食用菌公司的有机蘑菇产品上线众筹正好满一个月，1个月里，该产品筹到10021652元，完成了众筹目标的一百倍，刷新了京东深加工农产品众筹的纪录。

　　据了解，这款产品名为蘑菇妈妈素斋心礼礼盒，里面有9袋成人蘑菇面条1盒儿童蘑菇面条，还有两瓶蘑菇酱。蘑菇面条是把冰城产的有机蘑菇磨成粉末与进口面粉混合制作而成，是纯有机食品。众筹价格158元/盒，未来上市的零售价格在258元左右。

　　该产品去年12月22日上线京东众筹后，前4天筹集到了100万元，从第五天开始被火爆认筹，一天的筹资额就超过了前4天的总和。接下来的两天，更是筹到了六七百万元。

　　据了解，哈尔滨汉洋食用菌是哈市乃至东北三省最大的绿色有机食用菌种植基地。“我们预计众筹300万至400万元，没想到最后能达到1000万元”。对于超千万元的成绩，企业负责人张东良也颇感意外。他表示，哈尔滨深加工农产品众筹刷新京东纪录，说明在农业供给侧结构性改革的大背景下，国人对优质健康的农产品需求越来越旺盛。未来，走绿色有机的健康之路将成为哈尔滨农产品赢得南方市场的必然选择。

　　记者观察

　　“蘑菇面条”蹿红启示录

　　通过对整个众筹过程的复盘,我们似乎找到了冰城蘑菇面条短时间征服全国网友味蕾的原因。那就是产品把东北黑土地生态优势与农产品精深加工的特色优势紧密地结合起来，契合了当下中国社会消费结构升级的新趋势。

　　近年来，随着食品加工工艺的提升，特色挂面市场开始崛起，各类蔬菜面条、玉米面面条以营养均衡为卖点迅速蚕食着传统面条的市场份额。然而，与众多蔬菜面条比，蘑菇面条的营养优势更突出，生产企业却寥寥无几，绿色高品质的同类产品在市场上更是少之又少。对消费者而言，有机蘑菇面条作为新事物，尝鲜成了很多网友的众筹理由。此外，针对婴幼儿的不含盐的蘑菇面条让很多宝妈参与众筹。

　　曾经，市场上新研发的产品一般需要经过一个很长的过程才能走进寻常百姓家，但如今，随着互联网技术的发展，众筹这种新的商业模式，让民众也能像业界大佬们一样，在第一时间尝鲜新产品。通过凑份子的众筹形式，只要你手疾眼快就能第一时间品尝到新鲜美味的食品，买到最新奇酷炫的科技产品。如今，冰城蘑菇面条的产品创新与众筹这种具有互联网基因的商业模式黏合在一起，不仅产生超千万元的筹资，更产生了超过千万元价值的互联网关注流量。可以说，蘑菇面条的众筹故事为冰城农产品从种得好向卖得好提供了一条可操作、可借鉴的参考路径。让我们沿着这条路径，用互联网思维，把黑土地的生态优势优化整合成商业模式优势、市场份额优势。

“蘑菇妈妈素斋心礼礼盒”在京东众筹上一个月筹到一千万元。