“严守一大腰子”烧烤料离垃圾桶太近。
近日,哈尔滨市市场监督管理局对香坊夜市和黑大夜市进行了突击检查。此次突击检查发现,部分商家存在食物原料存储不够规范的问题,食材来源不明、索证索票不规范是共性问题。
此次夜市突击检查,市场监管部门工作人员带来了快检设备,针对夏季消费者喜欢的食物,对香坊夜市的蔬菜、水果,黑大夜市的猪肉、牛肉、羊肉、食用油和面粉等进行了快速检查,检测结果显示全部合格。
此次检查发现一个共性问题是,食材进货来源不明、索票索证不规范,而且还发现个别摊主没有戴手套操作,没有采取食物防蝇防尘措施的现象。但在持有健康证、摊位登记卡、防蝇防尘、操作员个人卫生等方面做得很规范。在突击检查黑大夜市“严守一大腰子”烧烤摊时发现,食物原料摆放不整齐,烧烤料离垃圾桶太近;检查人员又来到一家名为“农家饭包”的摊位,发现用来包裹饭团的菜叶被直接放在了柜子里的杂物上。
市场监管部门提醒消费者,在夜市消费过程中,一定要注意商家是否公示健康证及摊位登记卡,观察摊主是否注意个人及摊位卫生,食物储存是否规范,如发现问题可拨打电话12315随时举报。