受天气持续转暖、蔬菜上市量持续增加以及运输和销售成本下降等因素影响,哈市蔬菜价格持续小幅波动回落,2月末价格降至3元区。
市发改委价格监测数据显示:2月28日,监测的24种蔬菜价格周比呈17降5平2升走势,农贸市场平均零售价格每斤3.94元,较27日下降1.9%,较上周下降4.14%,较去年同期下降6.64%。蔬菜价格虽然持续回落,但是,仍有部分品种价格在高位运行,如青椒、西红柿、蒜薹、架豆角、油豆角、茄子,价格分别为4.58元、5.14元、6.35元、7.28元、11.26元、4.78元,降幅相对较小。
业内人士分析,春节过后,饭店、食堂等餐饮业陆续恢复正常营业,蔬菜需求增加,而本地菜没有上市,现在主要靠外埠运输,因此,节后蔬菜价格下降缓慢。随着天气转暖、本地棚室蔬菜陆续上市,预计后期蔬菜价格将继续波动下降。