昨天上午，市政协召开食品产业领域政协委员座谈会，部分从事食品产业和关注食品产业发展的政协委员，围绕“深度开发‘原字号’，做强做大食品产业”提供对策建议。市政协副主席齐瑶出席会议。
委员认为，哈市目前并没有充分发挥高产优质的农产品资源优势，突出表现为“原字号”量大、链短、销弱、价低，产业发展规模与资源禀赋不匹配，产业集中度不高，行业龙头较少，同质化竞争突出等问题。
委员建议，应依托优势资源，深度开发“原字号”，提高资源精深加工比重，推动传统优势产业链条向下游延伸，从低端向中高端方向延伸价值链，推动粮食、肉食、乳品、蔬菜等多条农产品精深加工产业链条及农产品加工业实现快速发展，建设哈尔滨绿色食品大数据平台和信息系统，构建全民共享的哈尔滨大数据物联网生态圈，实现区域品牌增值溢价，从而构建更高品质、更高层次、更有效率、更可持续的现代食品产业体系。
