近期，黑龙江省市场监督管理局组织对炒货食品及坚果制品、蜂产品等6类食品181批次样品监督抽检，查出的不合格样品有哈尔滨市南岗区林都山特产直营店销售的榛子、标称哈尔滨新阳农副产品加工有限公司生产的油炒芥菜丝、标称哈尔滨市双城区临江乡老椴农产品食品厂生产的椴树蜜，这些样品的不合格原因与食品添加剂、微生物等指标有关。

哈尔滨市南岗区林都山特产直营店销售的榛子出现了霉菌超标问题，标称黑龙江省伊春市林都山特产品有限责任公司生产。霉菌是自然界中常见的真菌，霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。造成霉菌超标的原因可能是加工用原料受霉菌污染，或者是产品存储、运输条件控制不当导致流通环节抽取的样品被霉菌污染。

标称哈尔滨市双城区临江乡老椴农产品食品厂生产的椴树蜜出现微生物超标问题，嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定。嗜渗酵母能在水分含量较高的蜂蜜中生长，它的存在也是导致蜂蜜发酵的重要原因，会严重影响蜂蜜的品质。嗜渗酵母的大量存在会对蜂蜜品质和风味造成不利影响。

出现防腐剂超标问题的是标称哈尔滨新阳农副产品加工有限公司生产的油炒芥菜丝，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的防腐保鲜剂，可抑制霉菌、酵母和细菌。长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。

对抽检中发现的不合格食品，生产经营企业所在地市场监管部门已按照规定，责令食品生产经营者对不合格食品立即采取封存库存、暂停生产和销售、召回、下架等风险防控措施。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格食品，请拨打当地12315、12331投诉举报电话进行投诉或举报。