北大荒绿色智慧厨房项目正在建设。

　　当老人还在纠结储不储秋菜时，你可以多一种选择，丰富他们的冬季餐桌：手机上下单，即使在大雪纷飞的日子里，也会有人把新鲜时蔬送上家门，甚至可以是切好的……明年，北大荒绿色智慧厨房投用后，市民购菜将更加方便。

　　位于阿城区的北大荒绿色智慧厨房正在火热建设中，主厂房、加工车间、成品库和质检中心都已完工，冷链物流车间正在建设中。在主厂房的外面有几块五颜六色的展示板，上面展示着新鲜蔬菜和切好洗净的半成品菜样图及生产、配送流程。

　　现场负责人陶毅介绍，“北大荒”公司通过整合资源，做出精深加工农产品、建设绿色智慧厨房的延伸产业链条规划。“北大荒”在哈尔滨周边有10个农场，先以这10个农场为基地种植蔬菜，并有严格的种植标准。“北大荒”公司还有自己的农产品研发中心，可以为农场提供优质种子，并新建了质检中心，对准备上市的产品充分自检，上市的蔬菜还可以溯源，这些都是为了保证给消费者提供优质放心菜。

　　自今年4月复工以来，通过百日攻坚会战，北大荒绿色智慧厨房部分厂区进入设备安装调试阶段，将设备调整到最适宜蔬菜保鲜的温度，用以延长蔬菜保鲜期。入冬后，“智慧厨房”陆续给各农场下订单，种植相关品种的蔬菜。此后，“智慧厨房”项目将陆续在哈尔滨市区布局、设立营销网点，明年六七月份，北大荒智慧厨房将正式走入市民生活。

　　“智慧厨房”投用后，主要生产加工保鲜、速冻、冻干、烘干果蔬、净菜、腌制果蔬和果蔬罐头制品等以及果蔬饮料、调味品、方便食品等，还有馒头、包子、饺子等中餐主食。