教永江夫妇在包装鹌鹑蛋。

　　在木兰县城里，大大小小的烧烤店、麻辣烫、鲜菜店，只要一提“鹌鹑司令”教永江家的扶贫蛋，几乎没有人不知道，大家都喜欢来一份尝尝。这小小的鹌鹑蛋，不禁饱含着浓浓爱心，还有木兰人齐心奔好日子的劲头。教永江家住木兰县吉星乡红丰村郐家屯，他腿部有先天性残疾，妻子和女儿都是侏儒症患者。教永江家2017年被确定为建档立卡贫困户。

　　了解了教永江一家的情况后，木兰县委党校驻村扶贫工作队开始帮着教家想出路，帮扶责任人刘艳艳多次与教永江探讨走养殖之路，最终，在工作队和村委会的共同帮助下，教永江借到了8万元，建起了一栋养殖房养鹌鹑。2017年6月，1万只小鹌鹑入舍，经过1个多月的精心饲养，到了7月，鹌鹑就开始产蛋。蛋越攒越多，教永江两口子却不懂咋卖。

　　帮扶责任人刘艳艳也很焦急，便把这个情况汇报给了县委副书记徐向峰，徐向峰立刻帮忙给对接了“七彩木兰”电商服务平台。很快，电商服务平台检货员来到教永江家实地考查，并将他的鹌鹑蛋放在了平台“精准扶贫”频道农产品首页，鹌鹑蛋的销路一下就打开了，批发零售的商贩接踵而来，滞销的鹌鹑蛋没几天就卖空了，不少人还下了订单。

　　徐向峰说，他可不是随便推荐，第一是帮扶贫困户是责任，第二他一直关注着教永江家能否靠养殖实现脱贫，第三“七彩木兰”电商服务平台需要品质商品。在木兰县养鹌鹑的有四五家，顶数教永江家的鹌鹑养得精细，只喂豆粕、玉米，从不添加任何添加剂，所以他的鹌鹑蛋个大、蛋皮厚、蛋黄色泽饱满，这给了徐向峰向外推荐的底气。果然，商家一下就相中了教永江家的鹌鹑蛋，并很快成为了“木兰品牌”。

　　教永江家养的鹌鹑，平均每天产蛋170多斤，产量高的时候一天过200斤，平均每天200多元的纯收入，让夫妻俩看到了希望，他们当年就还上了借款，成功脱贫。同时，凭借优良的品质和实惠的价格，木兰县内许多鲜菜店、烧烤店、麻辣烫、单位食堂、烤肉店等都成了教永江的固定客户，大家叫他“鹌鹑司令”。