今年,企业遇到了难题。国外连锁超市去年和高泰签下订购合同,每周从宾县购买一货柜的速冻毛豆。然而在无法复工复产时,“每周一柜”的订单无法交付。国外超市给出最后期限:“3月12日前不发货,取消全年订单。”
关键时刻,政府伸出援手。为做到防疫、复工两不误,相关部门进驻企业,监督指导企业制定疫情防控实施方案,经过严格把关,“高泰”顺利达标,正式复工复产。同时,182名周边村屯的农民工也走进车间,站上生产线。“不但解决了就业难,每上岗一名农民工,政府还给企业1700元的用工补贴。”哈尔滨高泰食品有限责任公司常务副总经理于永丰告诉记者。
工人们正在进行产品分拣。
合作共赢
“企业+经纪人+种植户”富在产业链上
企业开足马力生产加工,农民工在家门口上岗,一批批速冻产品卖出国门赚钱。同时,在田间地头,农民也因这条产业链鼓了腰包。
为了方便管理,“高泰”在宾县实行“企业+经纪人+种植户”模式。经纪人在宾县的小浆果产业链中起着承上启下的作用,他们替企业管理其所带动发展的浆果种植户,协助公司技术人员向种植户传授植保技术,监督种植户不使用化肥和高残留农药,在浆果成熟后组织种植户采摘并运到公司等。收获期之后,公司给经纪人每斤0.1元到0.3元的服务费。
夏庆祝是常安镇光安村农民,现在他家的红树莓种植面积已达50亩。在管理自家红树莓之余,老夏还当起了经纪人。今年,他“管辖”的树莓面积已有五六百亩。每年的这个季节是他最忙的时候,负责把种植户摘下来的树莓果雇车运到公司,然后和公司对账,公司付款给种植户。“当经纪人,现在一年还能挣个三四万元呢。”老夏高兴地说。
为了降低市场风险,“高泰”对种植户有个保底政策:市场价格超低的情况下,公司保证种植户的收入要比种玉米等大田作物高3倍。
高价、大量出口,不仅为企业带来利润,也让位于产业链下端的宾县几千种植户和近百名经纪人收获颇丰。
强势上扬
企业上半年出口额同比增长4.8%
最近,“高泰”的加工车间里又多了几台“大件”,是企业从英国引进的激光色谱果蔬检选仪、从韩国引进的X射线异物挑选机,确保浆果在速冻前无虫、无杂质。
“欧盟对有机食品的进口有着全球最严苛的标准,不但要确保绝对有机,而且对细节也严格把关,即使在一盒树莓果里发现一根头发,也可能会退货,并向我们提起赔偿。”于永丰说,“对方要求严苛,我们就要比对方更严,才能让人家服气又放心地把订单交到你手上。”
高品质带来高回报。记者在哈尔滨高泰食品有限责任公司了解到,今年上半年,企业总销售额8988万元,出口额7367万元,折合1050万美元,出口额与去年同期相比增长4.8%。
“食品行业正越来越快地向着品质、安全、健康的方向转型,这是大势所趋……”于永泰介绍,按照未来规划,企业将国外、国内“两条腿”走路。在稳定出口的基础上,大规模开拓国内市场,用出口的标准把优质产品提供给广大消费者。