当前黑龙江省疫情形势稳定向好，为加快恢复生产生活秩序，助力哈尔滨餐饮企业复工复产、复商复业。6月16日，由黑龙江省人民政府、黑龙江省商务厅、哈尔滨市商务局、黑龙江省餐饮商会、黑龙江餐瘾商学院、雪熊精酿啤酒、抖音黑龙江官方服务商共同举办的“聚合能量 突破‘味’来”助力冰城餐饮复苏，创寻餐饮营销之路直播论坛在哈尔滨举行。

　　哈尔滨市商务局、黑龙江省餐饮商会领导以及哈市数十家知名餐饮公司等100余人受邀出席此次活动。会议特邀请国内餐饮业内头部企业老总共同分享新形势下的创新营销模式，解决企业特殊时期的营销痛点。

　　在论坛上记者了解到，为了应对疫情带来的冲击，很多餐饮企业开始摸索并实践创新营销模式，有的餐企放低身段在门口做起了快餐，有的餐企老板开着豪车四处送外卖，有的餐企转战即食性产品，有的开通抖音号，摸索短视频和直播营销……通过餐饮企业的积极行动，为餐饮行业通过创新营销推动复苏，带来有益的思考。

　　论坛中，各餐饮企业的老总也针对当下国民消费心理、消费习惯，如何顺应变化、进行产品研发调整、营销创新，如何用好抖音短视频、直播等新媒体手段，实现营销突破和升级这一系列问题进行了深入探讨和交流。 

　　雪熊精酿啤酒创始人陈伟先生表示，疫情的冲击是短期的，不会改变餐饮等生活服务业快速发展、持续升级的趋势。风雨之后就是彩虹，我们相信，餐饮行业一定会重新焕发勃勃生机，快速步入发展轨道。