“种植刺嫩芽投资少、见效快，一次种植，年年受益，经济效益非常可观。”在尚志苇河林区，刺嫩芽被当做“一场一品”特色产业进行开发，平林林场扦插种植了150亩。

近年来，随着人们健康理念的提升，森林绿色食品开始热销，山野菜成为人们餐桌的新宠。素有“山野菜之王”美誉的刺嫩芽，更以其脆嫩的口感销量独占鳌头，每年集中上市的刺嫩芽总是供不应求，甚至出现刚上市就被抢购一空的现象，价格一度飙升至每公斤十几元钱。

苇河林业局瞅准市场机遇，决定在平林、西平等林场，选择土质好、通风朝阳的地块人工扦插刺嫩芽，大规模发展特色森林绿色食品。平林林场场长董仁刚说，种植刺嫩芽风险低、操作易于掌握，按每平方米定植两株计算，每亩地可栽植1300株，盛产期每亩收入至少1.5万元。

苇河林业局有限公司副总经理张宏林表示，种植刺嫩芽只是一个开始，为林区转型发展，全面打造森林绿色食品，他们还将开发出适合林区种植的新品种，带领林场职工群众创业增收，共享林区改革和转型发展成果。