随着春节的临近,年货市场越来越热闹。记者走访多家商超了解到,目前,来自德国、比利时等十几个国家的近百种进口啤酒“疯抢”冰城市民春节餐桌,促销手段多样,价格甚至低于国产啤酒。有的市民甚至一次在购物车里装好几箱啤酒。一些经营进口啤酒的店面平均一天的销量相当于淡季的10倍。
进口精酿啤酒,最受市民欢迎
7日中午,记者来到道里区友谊路的沃尔玛超市,刚到二楼的酒水区,就看见各种啤酒被摆在显眼的促销位置,两名推销员正在卖力地向顾客推销进口啤酒:“满50元减10元,整箱买酒负责送货到家。”一老两口打听了一下,直接用购物车推走了4箱进口啤酒,推销员还额外赠送了6瓶。
“过年儿子从外地回来,还有家庭聚会,就多买了点啤酒,这都不一定够喝呢?”老人说,儿子平时回家就喝进口啤酒,我们买年货时特意来挑选进口啤酒,发现打折,平均一瓶还不到5块钱,就多买了几箱。“进口啤酒也不贵啊 ,跟国产的差不了多少。”
在家乐福、哈尔信等几家超市走访时,记者发现进口啤酒都被单独摆在一个区域内促销,而且有人专门负责推销,上前询问和购买的市民也很多,有的整箱往购物车里搬。超市内的进口啤酒依然是德国和比利时的最多,也最受市民的欢迎。“德国啤酒主要是白啤,比利时啤酒主要是精酿,现在市民口味提高了,过年家庭聚会更愿意喝进口啤酒了。”促销员说。
门店卖力促销,一天卖出10天的酒
在工程街旁的一家进口啤酒门店,来购买啤酒的市民络绎不绝。“我们一家人准备到附近饭店吃饭,你给我装20瓶啤酒吧!”老板丛玉梅给顾客装完啤酒,一算价格才80元钱,平均一瓶500毫升的德国白啤才4元钱。“元旦前还是5块钱一瓶呢,过年为了促销好几种进口啤酒都降价了。”
丛玉梅经营的进口啤酒门店不大,已经开了5年,平时既有零售也有批发,一年中除了春节前后两个月是旺季,平时几乎都是销售淡季。“平时我这店里一天销售额也就一两千块钱,过了元旦销量明显上来了,特别是进入腊月,现在一天能卖出一两万元钱的货,一年全靠过年这两个月卖酒呢!”
丛玉梅告诉记者,进口啤酒的销售主要是市民家自用和亲友间送礼,所以在过年过节是销售高峰。“一般国产啤酒主要在饭店销售,进口啤酒劲儿更大,在饭店销售销量上不去,所以进口啤酒大都走家庭自用路线。”
春节啤酒旺销 价格全国最低
李宝玉在哈尔滨从事啤酒批发多年,眼看着进口啤酒的销量逐年增长。“哈尔滨人本来就爱喝啤酒,随着国际啤酒节影响力的扩大,进口啤酒开始走进市民家中。”他告诉记者,以自己经销的进口啤酒为例,从2014年开始,每年销量都以至少20%的速度增长,尽管经营进口啤酒的商超和门店越来越多,销量却始终在稳定增长。
最早进入哈尔滨的是德国啤酒,以黑啤为主,经过几年的发展,哈尔滨人更认可白啤,现在白啤的销量几乎占到进口啤酒的九成,比利时的精酿啤酒也很受欢迎。此外,俄罗斯和西班牙的啤酒也占到一定的比例。“进口啤酒价格降了,跟国产啤酒几乎没有差距了,而且档次看着确实比国产的更高,买的人自然就多了。”
对于春节前进口啤酒的降价原因,李宝玉分析:“进口啤酒进入中国,最早还是南方,一般来说,南方夏天是进口啤酒的销售旺季,而东北则在春节前后是销售旺季,所以东北的很多进口啤酒都是从南方转运来的,为清仓价格自然就很低了。从全国来看,哈尔滨进口啤酒的价格是目前全国最低的。”